我们来了解一下孜然羊肉洋葱的家常做法。
一、准备材料：羊肉、洋葱、孜然、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、盐、糖、香菜。
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二、步骤：
1. 羊肉切块，用料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。
2. 洋葱切丝，姜切片，蒜切末，干辣椒剪成小段。
3. 烧热油，下洋葱丝炒至微黄，捞出备用。
4. 再烧热油，下姜片、蒜末、干辣椒段炒香，加入腌制好的羊肉块翻炒至变色。
5. 加入炒好的洋葱丝，继续翻炒至羊肉熟透。
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6. 最后加入孜然粉、盐、糖调味，撒上香菜即可。
这款孜然羊肉洋葱的家常做法，色香味俱佳，营养丰富，适合全家享用。羊肉鲜美，洋葱脆嫩，孜然香气扑鼻，让人食欲大增。重要的是，这道菜的制作过程简单易懂，即使是烹饪新手也能轻松上手。
在这个快节奏的生活中，我们渴望美食，也渴望便捷。孜然羊肉洋葱的家常做法，满足了我们对美味的追求，也节省了宝贵的时间。希望这份简单的美食攻略，能帮助你在家轻松做出美味佳肴，让生活多一份惬意。
羊肉性温，具有益气补虚、温中散寒的功效，适合手脚冰凉、经常感冒的人食用。而洋葱含有丰富的营养成分，具有降血压、降血脂、预防感冒等作用。孜然具有杀菌、抗氧化、提高免疫力等功效。这道孜然羊肉洋葱不仅美味，还具有很好的食疗作用。
孜然羊肉洋葱的家常做法，既美味又养生，是你不容错过的美食之选。赶紧动手试试吧，让家人和朋友共享这份美味佳肴！