炖牛排骨汤的家常做法_炖牛排骨汤家常做法视频教程

提到炖牛排骨汤，大多数人都抗拒不了它的浓郁口感和诱人香气。这道菜不仅美味，还具有丰富的营养价值。今天，就让我来为大家揭秘家常炖牛排骨汤的做法，让你轻松驾驭这道美食！

我们需要准备好以下食材：新鲜牛排骨、胡萝卜、玉米、生姜、大葱、大蒜、八角、料酒、盐和胡椒粉。

步骤1：将牛排骨洗净后切成小块，放入锅中加入足够的水，大火烧开焯水去血。

步骤2：将焯水后的牛排骨捞出，再次洗净放入锅中，加入足够的水，放入胡萝卜、玉米、生姜、大葱、大蒜、八角。

步骤3：大火烧开后转小火慢炖1小时，期间可以加入料酒去腥。

步骤4：炖至牛排骨熟烂时，加入盐和胡椒粉调味，再炖10分钟让味道充分融入。

步骤5：撒上葱花，即可关火享用。

家常炖牛排骨汤不仅美味，还具有很高的营养价值。牛肉富含蛋白质、氨基酸、维生素B族等成分，有助于增强体质、提高免疫力。胡萝卜、玉米等食材的加入，让这道菜更加丰富多彩，口感层次丰富。

炖牛排骨汤的家常做法你学会了吗？不妨趁周末试试这道美味佳肴，给家人带来一顿丰盛的晚餐。相信掌握了这个做法，你一定会成为家族里的厨艺高手！

神秘诱惑的炖牛排骨汤，家常做法大揭秘！快来尝试吧！