惊！视频揭秘：干锅牛肉竟能如此美味！
提到干锅牛肉，相信很多人都会垂涎欲滴。这道菜色香味俱佳，深受大众喜爱。今天，就让我来为大家揭秘干锅牛肉的做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。
我们需要准备的食材有：新鲜牛肉、青椒、红椒、洋葱、大葱、大蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、辣椒酱、花椒、八角和香叶。
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步骤1：将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制20分钟，让牛肉更加入味。
步骤2：将青椒、红椒、洋葱切好备用。
步骤3：烧热油，放入花椒、八角、香叶炒香，捞出丢弃。
步骤4：加入腌制好的牛肉片，大火翻炒至五分熟，捞出备用。
步骤5：锅中留底油，放入大蒜、生姜、大葱段炒香。
步骤6：加入切好的青椒、红椒、洋葱，继续翻炒。
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步骤7：将炒好的牛肉片放入锅中，加入生抽、老抽、辣椒酱翻炒均匀。
步骤8：最后加入少许水，盖上锅盖，焖煮5分钟，让食材充分入味。
步骤9：打开锅盖，撒上葱花，再翻炒一下，即可出锅。
干锅牛肉做好了！牛肉鲜嫩，蔬菜爽口，香气四溢，让人回味无穷。趁热享用，美味更上一层楼。
通过这个视频，相信你对干锅牛肉的做法已经有了更深入的了解。不妨试试看，让家人和朋友共享这道美味佳肴。只要跟着步骤操作，即使在家中，也能品尝到餐厅级别的干锅牛肉。快去试试吧！