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独家秘籍:桑葚这样做,让你欲罢不能!

让我们来了解一下桑葚的营养价值。桑葚含有丰富的维生素C、维生素E、矿物质和纤维素,被誉为“民间圣果”。它不仅具有补肝益肾、滋阴养血的功效,还能改善肤色、抗衰老。所以桑葚的做法成为了许多人关注的焦点。

一、桑葚酱的做法

独家秘籍:桑葚这样做,让你欲罢不能!  第1张

1. 将新鲜桑葚洗净,去蒂,放入锅中。

2. 加入适量的白糖,搅拌均匀,使桑葚表面裹上一层薄薄的糖霜。

3. 开中小火,慢慢熬制,期间要不停搅拌,防止桑葚粘锅。

4. 当桑葚汁液变浓稠,呈红色透明状时,即可关火。

5. 等待冷却,装入密封罐,放入冰箱冷藏。

二、桑葚果酒的做法

1. 将新鲜桑葚洗净,晾干水分,放入酒瓶。

2. 加入适量的白酒,酒的度数可根据个人口味调整。

3. 密封酒瓶,放置在阴凉通风处,每隔一段时间搅拌一次。

独家秘籍:桑葚这样做,让你欲罢不能!  第2张

4. 浸泡一个月左右,待桑葚颜色逐渐消失,酒体变红,即可饮用。

三、桑葚糕点的做法

1. 将新鲜桑葚洗净,去蒂,放入果汁机榨汁。

2. 将桑葚汁倒入锅中,加入适量的白糖,小火熬制。

3. 边熬边搅拌,直至糖溶化,形成浓稠的膏状。

4. 倒入模具,冷却后放入冰箱冷藏。

5. 取出切片,即可食用。

通过以上三种桑葚的做法,相信大家已经迫不及待想要尝试这道美味佳肴。不妨在家动手试试,尽情享受桑葚带来的美味和营养吧!

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