凤鸣肉骨茶
凤鸣肉骨茶是百色的传统美食之一,它的原材料选自当地的精品牛肉、猪骨和中药材。制作过程经过长时间的高温熬煮,让每一口都能吃到肉骨茶的浓香和肉质的鲜嫩,相信让你大呼过瘾!
蒸马肉是百色地区特色的一道传统名菜,选用的是当地的优质马肉,富含大量蛋白质和少量的脂肪。烹调时采用古法蒸煮,通过煮制的时间和温度提升马肉的口感和鲜美度,让你在品尝时有种与众不同的体验!
酸汤米粉是广西地区非常普遍的一道传统食品,以米粉为主料,配以酸汤和各种高汤、绿叶菜和作料,味道酸鲜爽口,让你回味无穷。
百色的小吃食摊与其它城市比较起来,个性和低调,但它的味道和文化内涵还是被许多食客所喜欢。这里可以品尝到许许多多的美食,融入各种风味,有的如香醇的豆腐脑,有的则是油香四溢的煎药糕,无论是外地人还是本地人都能找到属于自己的味道。
百色美食,有着丰富多样的特色,让你在品尝中领略到这里的独特魅力。