秋天是一个适合进补的季节,很多人都会选择食用一些有滋补功效的食物来保健身体。而药膳则是一种既能暖胃又能补身体的好选择。下面就为大家推荐几款适合秋季的药膳。
柚子具有清热解毒、止咳化痰、生津润燥的功能,而蜂蜜则具有滋润肺部、润肠通便的功效。将柚子切成小块,加入蜂蜜和清水,慢慢加热沸腾,可以饮用柚子蜜茶。这款药膳可以清热润肺,适合秋季干燥的天气。
银耳莲子汤
银耳具有润肺益气、清热解毒的功效,而莲子则具有滋阴润燥、健脾益胃的作用。将银耳和莲子洗净,加水煮软烂,加入适量冰糖,可以饮用银耳莲子汤。这款药膳可以润肺养胃,适合秋季气候干燥的人饮用。
山药红枣糯米粥
山药具有益气补肺、养脾益胃的功效,红枣则具有补血养心、健脾益气的作用,而糯米又可益气、补中、健脾胃。将山药、红枣和糯米混合煮粥,可以饮用山药红枣糯米粥。这款药膳适合因脾胃虚弱而引起的冷痰咳嗽、腹泻等。
羊肉具有温中散寒、滋阴补虚的功效,而生姜具有温中散寒、增加机体免疫力的作用。 将羊肉和姜片放入锅中,加入清水煮开,再去掉浮沫,煮肉烂即可食用羊肉姜汤。这款药膳适合寒性体质和感冒体寒的人食用。
药膳食用虽有很多好处,但因为每个人的体质和养生需求不同,所以并不是所有人都适合食用药膳。食用前一定要根据自身情况慎重考虑,不要贪图一时的口感而忽略了身体的健康。