水果中哪些含有胆固醇？如何选择能降胆固醇的水果？

本文主要解答哪些水果含有胆固醇，以及如何选择能降低胆固醇的水果的问题。

胆固醇是体内必需的脂质成分，但过多的胆固醇摄入可导致身体出现多种疾病，比如心血管疾病等。而水果中并不含有胆固醇，因此不用担心摄入了过多的胆固醇。但是，一些脂肪含量较高的水果中，也会含有一定量的脂肪，因此适量食用比较好。

那么，哪些水果能够帮助降低胆固醇，对身体更加有益呢？

1. 果胶富含的水果这些水果通过于胆固醇结合起来，从而减少胆固醇在肠道内的被吸收。常见的果胶富含的水果包括柿子、橙子、柑橘、苹果等。

2. 富含可溶性膳食纤维的水果这些水果中含有可溶性膳食纤维，能够抑制身体对脂质的吸收。常见的富含可溶性膳食纤维的水果包括草莓、蓝莓、葡萄和猕猴桃等。

需要特别提醒的是，一些水果虽然脂肪含量较高，但其所含的脂肪都是不饱和脂肪酸，能够帮助降低胆固醇，比如牛油果、橄榄等。

在选购水果时，我们应该选择不受化学农药处理或化肥污染的水果，如有条件，选择有机水果。而治疗高胆固醇的人群及其它疾病的患者，应咨询营养师或医生的建议，选择适合自己的水果。