1. 薏米粥将干薏米放入锅中加清水,大火烧开后转小火煮30分钟即可。薏米粥富含维生素B1、B2和E,能够引导体内热量,有助于缓解脾胃虚寒。
2. 蜜枣茶将8粒大枣和蜂蜜一起放入杯中,加入开水慢慢冲泡即可。大枣有健脾开胃的功效,而蜂蜜则具有温性,能够起到缓解寒凉的效果。
3. 葱姜鸡汤将鸡身洗净处理干净,加入葱、姜、盐等调料煮开即可。鸡肉有很高的营养价值,葱、姜具有温热功效,能够起到补虚固本的作用。
4. 山药煲鸡将鸡肉、山药、木耳、红枣、姜等放入锅中煲煮即可。山药含有丰富的维生素C和矿物质,能够健脾暖胃,促进消化功能。
5. 当归红枣茶将当归和红枣一起放入杯中,加入开水慢慢冲泡即可。当归具有补血调经、暖宫安胎的功效,而红枣则具有温胃生津、补脾益气的作用。
总之,脾胃虚寒的药膳食疗对缓解症状具有很好的效果。但是,在制作药膳时,我们应该根据自身体质情况慎重选择,切忌盲目跟风,以免产生其他问题。同时,在烹饪时应该注意到精细,保证药性不被破坏,以达到的疗效。