健脾养胃，试试这5款药膳让你舒服吃饭

一、百合粥

百合作为一种药膳，它具有滋阴润肺、清热化痰、养心安神的功效，是一种很适合于脾胃虚弱的人群食用的食材。煮百合粥时，我们可以搭配一些小米或者糯米等杂粮，配上蛋黄或者红枣，口感和营养都非常的好。

二、山药牛肉汤

山药和牛肉是两种非常好的食材，它们的营养都非常高。山药具有益气健脾、润肺止咳的作用，牛肉则富含蛋白质、铁质等营养素，能够增强机体的免疫力。将山药和牛肉一起煮成汤，口感鲜美，能够帮助人们增强身体抵抗力。

三、陈皮若饭

陈皮，是一种被广泛使用的中草药，它具有行气、理气、祛湿、开胃等作用。陈皮若饭就是将陈皮和大米一起煮成饭，有舒缓肚子、开胃和健脾的功能。同时，因为它甜而不腻，所以非常适合脾胃虚弱的人群食用。

四、鲫鱼汤

鲫鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食材，它被誉为“百草”。鲫鱼中蛋白质的含量非常高，而脂肪含量则非常的低，因此被誉为“营养皇后”。将鲫鱼加入到汤中煮，能够增强机体的免疫力，同时对于脾胃虚弱的人来说，这种汤还能够起到平肝燥、润肠通便的作用。

五、酒酿蛋

酒酿蛋是一种非常常见的汉方药膳，其主要的作用是补血、养颜和健脾。将鸡蛋和酒酿混合在一起，经过一段时间的发酵，就能够制成酒酿蛋。这种食物味道甜味香气十足，而且营养价值非常的高。

以上这5款药膳都是非常适合于脾胃虚弱的人群食用的。这些药膳都是可以很方便制作的，而且它们的口味都非常的好，对于胃口不好、脾胃出现不适的人们来说，这些药膳都是非常好的选择。希望大家能够尝试一下，让自己的身体变得更加的健康。