本文将为大家分享三款不需要烤箱的甜品点心食谱,让您在家中也能轻松制作美味甜品。
不需要烤箱的甜品制作有哪些技巧?
制作不需要烤箱的甜品时,重要的技巧就是掌握好材料的比例关系和配合方法。需要注意的是,不需要烤箱的甜品大多数都需要冷藏或冷冻,因此可以适当减少糖分和油脂,以便更好地保存。
如何制作巧克力芝士松饼?
材料100克朱古力、100克无盐牛油、100克细砂糖、50克低筋面粉、1个鸡蛋、50克核桃
1.在锅中用微火熔化朱古力和牛油,搅拌均匀,加入细砂糖,搅拌糖分融化。
2.加入鸡蛋并拌匀,加入低筋面粉和核桃,再次搅拌。
3.将混合物倒入松饼模具中,用200度的蒸气烤20分钟后取出,让其稍稍放凉,即可享用。
如何制作椰奶布丁?
材料300克椰奶、50克细砂糖、5个鸡蛋、1/2勺香草精
1. 将椰奶、细砂糖和香草精混合,隔水加热糖分融化后离火。
2. 将鸡蛋打入椰奶糖液中,搅拌均匀,然后将混合物倒入模具中。
3. 用锅加热适量的水,然后将模具放在锅中,用小火蒸15分钟。
4. 然后把布丁装饰好再拿去冷藏,等布丁冷却之后就可以品尝了。
如何制作草莓冻酸奶?
1. 把鲜草莓和蜂蜜放入搅拌机中,搅拌完全均匀。
2. 将酸奶和橙汁搅拌均匀。
3. 把两个混合物搅拌到均匀,然后倒入冰箱储存杯中。
4. 冰箱储存杯放入冰箱,两个小时后取出,就能品尝到可口的草莓冻酸奶了。
以上三款点心食谱都简单易学,而且材料易得,适合在家中制作,让您享受美食的同时也能磨练自己的厨艺技巧。