滁州素有“千年古城”的美誉，历史悠久，文化底蕴深厚，同时也是一座美食之城。在这里，你可以品尝到各种地道的滁州老字号美食，让你的味蕾得到的享受。下面，就让我们来一起看看。
.jpg)
一、伊尹餐饮集团
伊尹餐饮集团是一家历史悠久的多元化餐饮企业，始创于清光绪年间，拥有百年历史。伊尹餐饮集团以鲜活、健康的滁州传统美食为主打，特别是滁州口味休闲小吃和宅急送外卖，深得当地人的青睐。在这里，你可以品尝到咸鱼、豆腐糕、麻茶、拚板等滁州传统小吃，让你的味蕾重温家乡的味道。
二、兄弟烤鸭
兄弟烤鸭是一家创立于1984年的专业的烤鸭店，是滁州市首家烤鸭老字号。兄弟烤鸭选用新鲜、优质的北京鸭为原料，采用传统炭火烤制技艺，经过多次烘烤，鸭皮酥脆、肉质鲜嫩、香味浓郁，回味无穷。此外，兄弟烤鸭的烤鸭配菜搭配精湛，让你的味蕾沉浸在美食的世界中。
三、鱼虾山庄
.jpg)
鱼虾山庄是一家集渔业养殖、餐饮为一体的专业餐饮企业，始创于1999年，已有20年历史。鱼虾山庄以鲜活的水产为主打，特别是草鱼、青鱼、鲫鱼等，香气扑鼻，回味无穷。此外，鱼虾山庄还推出了多款创意水产菜品，如鱼头泡饼、小黄鱼焖冬瓜等，让你感受到水产鲜美的独特魅力。
四、老李糖葫芦
老李糖葫芦是一家创立于1988年的糖葫芦老字号。老李糖葫芦选用自然、健康的花生、桂圆、山楂、枸杞等原料，制作精良，口味独特，香甜可口，深受年轻人的喜欢。除了糖葫芦，老李糖葫芦还推出了各种小吃，如爆肚、清蒸小黄鱼等，让你的味蕾感受到滁州传统小吃的魅力。
以上就是，这些美食不仅是滁州的骄傲，更是代表了滁州的文化和历史，相信这些美食一定会让你的味蕾感受到滁州深厚的人文底蕴。