沧州特色美食大曝光，尝遍全城好滋味

河间菜河间菜的历史可以追溯到清朝，已有200余年历史。主要特点为外油内酥、香气四溢、久煮不烂、咸香适口。

二道白肉二道白肉是沧州传统的宴席菜之一，肉质细嫩，口感鲜美，是沧州人民喜爱的小吃。

驴肉火烧用料丰富，颜色诱人，外脆内嫩，味道香浓, 是沧州火烧的代表菜品之一。

胡桃糕胡桃糕为沧州传统糕点，以当地特产胡桃仁和良好水质为原料制成，广受沧州居民的喜爱。

炖羊肉炖羊肉是沧州冬季补身暖胃的美食，在沧州被当作过冬的必备菜肴。

鲜桃汁沧州别名桃城，而沧州的桃子因为种植环境得天独厚，果肉细嫩，口感鲜美。鲜桃汁就是将当地新鲜桃子制成的果汁，香味浓郁，清爽可口。

炸酱面在沧州，炸酱面是百姓饮食中的主要面食，面条劲道有弹性，炸酱配菜协调搭配，口感丰富。

烧饼油条沧州烧饼和油条搭配，香气四溢，口感松脆，是深受年轻人和老年人喜爱的早餐之一。

以上这些美食都是沧州的特色美食，各具特色，其中河间菜更是被评为批非物质文化遗产。如果去沧州旅游，也要尝尝这些美食，来一场美食之旅。