惊！发面饼新做法，好吃到哭！
发面饼，作为中国北方传统美食的代表，深受大众喜爱。其松软的口感，丰富的营养价值，以及易于消化的特点，让发面饼成为了家庭餐桌上的常客。今天，就让我来为你揭秘发面饼的全新做法，让你的味蕾领略不一样的美食之旅！
我们需要准备以下食材：面粉、酵母、白糖、温水、食用油。
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步骤一：和面
将面粉倒入盆中，加入酵母和白糖，搅拌均匀。然后慢慢地加入温水，一边搅拌，一边揉面，直至面团光滑。注意，水不要一次性加入，而是分几次慢慢加入，这样可以更好地掌握面团的湿度。
步骤二：发酵
将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行次发酵，发酵时间为1小时。待面团发酵至原来的两倍大，用手指沾上面粉戳一下，洞口不回缩，就表示发酵完成。
步骤三：揉面排气
发酵好的面团取出，揉搓排气，然后再次盖上保鲜膜，进行第二次发酵，发酵时间为30分钟。
步骤四：擀面
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发酵好的面团切成小块，擀成饼状，厚度约为1厘米。
步骤五：烙制
平底锅倒入适量食用油，将擀好的面饼放入锅中，两面煎至金黄色，即可出锅。
步骤六：享用
搭配一杯自制豆浆，一道美味的早餐就做好了。的发面饼松软可口，营养丰富，适合全家享用。
通过以上六个步骤，一款美味可口的发面饼就制作完成了。相信这款发面饼，定能满足你对美食的渴望，让你在忙碌的生活中，找到一丝温馨与满足。快去尝试一下吧，让美食的力量温暖你的心灵！