秒变大厨，家常油焖大虾做法揭秘！
油焖大虾，一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱。今天，就让我来为你揭秘家常油焖大虾的做法，让你轻松晋升为大厨！
我们需要准备的食材有：新鲜大虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖和盐。step1：将大虾洗净，剪去虾须，剪开虾背，去虾线。step2：葱、姜、蒜切末备用。
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接下来，开始烹饪。step3：锅中倒入适量油，油热后放入葱、姜、蒜末翻炒，炒出香味。step4：将处理好的大虾放入锅中，翻炒均匀，使其充分吸收葱、姜、蒜的香气。step5：倒入料酒、生抽、老抽，继续翻炒，使大虾上色。
然后，加入白糖，转为小火，慢慢翻炒，让大虾入味。step7：待大虾炒至红色，加入适量盐调味，翻炒均匀。step8：撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
油焖大虾的做法就是这样了，是不是很简单呢？家常油焖大虾，色香味俱佳，营养丰富，大人小孩都喜欢吃。赶紧试试吧，让你在家轻松享受美食！
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总结：家常油焖大虾，凭借其简单的烹饪步骤和美味的口感，成为了家庭餐桌上的热门菜品。掌握了这个做法，你就能轻松变身大厨，为家人带来一道道美味佳肴。快去试试吧！