电饭煲做煲仔饭的做法(如何用电饭煲做煲仔饭的做法)

提到煲仔饭，人们总会想到那浓郁的香气、焦香的锅巴和丰富的食材。而提到电饭煲，人们想到的可能是方便快捷，但没想到吧，用电饭煲也能做出美味的煲仔饭。今天，就让我来告诉你如何用电饭煲做出一顿美味的煲仔饭。

我们需要准备的食材有：大米、鸡肉、胡萝卜、香菇、青豆、生抽、老抽、糖和盐。这些都是煲仔饭的基本食材，你可以根据自己的口味添加更多的食材。

步骤如下：

1. 将大米洗净后，用清水浸泡30分钟。

2. 鸡肉切丁，胡萝卜和香菇切丝，备用。

3. 烧热锅，下少许油，放入鸡肉丁翻炒至变色，再加入胡萝卜丝和香菇丝继续翻炒。

4. 加入生抽、老抽、糖和盐，翻炒均匀。

5. 将浸泡好的大米放入电饭煲，按下煮饭键，等大米煮沸后，放入炒好的鸡肉蔬菜。

6. 继续煮饭，直到电饭煲跳到保温键，打开盖子，撒上青豆，再盖上盖子焖5分钟。

7. 打开盖子，搅拌均匀，美味的煲仔饭就做好了。

这就是用电饭煲做煲仔饭的做法，简单吧。煲仔饭的口感和用锅煮的饭并无太大区别，而且更加方便快捷。最重要的是，你可以根据自己的口味随意搭配食材，创造出属于自己的特色煲仔饭。下次当你不知道吃什么的时候，试试这道电饭煲煲仔饭吧，一定会给你带来惊喜。