「神秘美食曝光！玛格丽特竟能如此制作？」
提到玛格丽特，你可能会想到意大利的浪漫风情，想到那片美丽的大海，想到美味的披萨和意面。但今天，我要为你揭晓的，是一种截然不同的玛格丽特美食——玛格丽特饼干。这款饼干凭借其独特的外观和口感，在全球范围内赢得了无数美食爱好者的青睐。下面就让我来为你揭秘这款美味的玛格丽特饼干是如何制作的吧！
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我们需要准备以下食材：低筋面粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，糖粉60克，鸡蛋1个，盐1克，抹茶粉适量。
步骤如下：
1. 将黄油室温软化，加入糖粉，用电动搅拌器搅拌至体积膨胀，颜色变浅。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、玉米淀粉、盐混合筛入黄油糊中，揉成面团。
4. 将面团擀成薄片，用模具切出形状。
5. 将切好的饼干胚放在烤盘上，中间留有一定间距。
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6. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤制10-15分钟，至饼干表面微黄即可。
7. 取出烤盘，让饼干冷却至室温。
8. 在饼干表面涂抹一层抹茶酱，即可食用。
这款玛格丽特饼干口感酥脆，回味悠长。值得一提的是，玛格丽特饼干的制作过程中不添加水，而是用鸡蛋和面粉的自然结合来实现饼干的酥脆口感。你还可以根据个人口味，将抹茶酱替换为巧克力酱、果酱等其他口味，变幻出更多美味的玛格丽特饼干。
掌握了这款玛格丽特饼干的做法，你可以在家里轻松制作出美味的下午茶，与家人朋友分享。快来尝试吧，让这款神秘的玛格丽特美食征服你的味蕾！