青椒肉丝汤面做法大全(青椒肉丝汤面做法大全图解)

提到青椒肉丝汤面，许多人都会回味无穷。这道兼具美味与营养的美食，无疑是家常菜中的佼佼者。今天，就让我来为大家揭秘青椒肉丝汤面的做法大全，让你轻松成为厨房高手！

我们需要准备好以下食材：新鲜面条、猪肉、青椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐和糖。有了这些食材，我们就可以开始制作美味的青椒肉丝汤面了。

步骤1：将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制10分钟，让肉丝更加入味。

步骤2：将青椒洗净去籽，切成细丝。葱姜蒜也切成末，备用。

步骤3：烧一锅热水，下面条煮熟，捞出过凉水备用。

步骤4：烧热油，爆香葱姜蒜，然后加入腌制好的肉丝翻炒至变色。

步骤5：加入青椒丝继续翻炒，直至青椒变色。

步骤6：倒入适量清水，烧开后加入煮熟的面条，翻炒均匀。

步骤7：根据口味加入适量盐和糖，翻炒均匀，让面条充分吸收汤汁。

步骤8：最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

步骤9：将炒好的青椒肉丝汤面盛入碗中，热乎乎的青椒肉丝汤面就做好了！

以上就是青椒肉丝汤面的做法大全，相信大家看完后已经迫不及待想要尝试了。记住，熟能生巧，多加练习，你一定能掌握这道美味的青椒肉丝汤面。下次再见，我将为大家带来更多美食的秘密！🍲🍜🥘