意想不到吧！炒茶树菇的家常做法竟然是这样的！
提到茶树菇，相信很多人都会想到它那独特的口感和丰富的营养价值。这道菜在八大菜系中都有着它的身影，但你知道如何在家中炒出美味的茶树菇吗？今天，就让我来告诉你家常炒茶树菇的绝妙做法！
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我们需要准备的食材有：茶树菇、瘦肉、红椒、大蒜、生抽、老抽、盐和糖。步骤如下：
1. 将茶树菇洗净，切成段；瘦肉切片，用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟；红椒切丝，大蒜切末。
2. 烧热油，下蒜末炒香，再加入腌制好的肉片，迅速翻炒至变色。
3. 加入茶树菇，翻炒至茶树菇变软，然后加入红椒丝，继续翻炒。
4. 加入生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀，最后加入少许水，盖上锅盖焖煮3分钟。
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5. 打开锅盖，翻炒至汤汁收干，出锅即可。
这道家常炒茶树菇色香味俱佳，营养丰富，不仅口感鲜美，还能增强免疫力。掌握了这个做法，你在家中也能轻松享受到美食的魅力！
茶树菇还有丰富的膳食纤维，有助于消化，是养生佳品。搭配瘦肉，更能补充蛋白质，适合全家享用。不妨在周末闲暇时光，尝试为家人烹制这道美味佳肴，让家的味道更加温馨。
炒茶树菇的家常做法，你学会了吗？赶快动手尝试吧，让美食为你的生活增添更多色彩！