想知道芹菜如何做出美味家常菜吗？接下来，我将为你揭秘芹菜家常做法的独特魅力，让你在家轻松做出餐厅级别的美味！
我们要了解芹菜的特性。芹菜含有丰富的纤维质、维生素和矿物质，具有独特的香气和口感。在日常烹饪中，芹菜可凉拌、炒菜、炖汤等多种方式制作。
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接下来，为大家推荐一道芹菜家常做法——芹菜炒肉丝。
食材准备：新鲜芹菜、瘦肉、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、食用油。
步骤如下：
1. 瘦肉切成细丝，加入料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟，使肉丝更加入味。
2. 芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 烧热油，将葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
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4. 加入芹菜段，快速翻炒均匀，使肉丝和芹菜充分融合。
5. 最后调入适量盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。
这道芹菜炒肉丝色香味俱佳，营养丰富，不仅口感鲜美，还能降脂降压。快来试试这道简单又美味的芹菜家常做法吧！
还有许多芹菜家常做法等待你去发掘。如想要了解更多美食做法，欢迎关注我们的美食频道，我们将持续为你带来更多美食资讯和实用技巧。让你轻松变大厨，享受美食的魅力！