想要品尝美味又健康的草莓冰淇淋,不必出门排队购买,在家就能轻松制作!今天,就让我来为你揭秘草莓冰淇淋的神秘制作过程,让你从此告别甜品店的诱惑。
我们需要准备以下食材:新鲜的草莓300克,纯正的动物性淡奶油300毫升,细砂糖适量,柠檬汁适量。
步骤1:将草莓洗净去蒂,放入搅拌机中,加入适量的细砂糖,搅拌均匀,打成草莓泥。
步骤2:将动物性淡奶油倒入一个大碗中,用电动打蛋器打发至出现明显的纹路,然后将打发的奶油倒入草莓泥中,搅拌均匀。
步骤3:加入适量的柠檬汁,根据自己的口味调整酸甜度。搅拌均匀后,将混合物倒入模具中,放入冰箱冷冻室冷藏至少4小时。
步骤4:取出冷冻好的草莓冰淇淋,将其倒入碗中,可根据个人喜好添加果仁碎、巧克力酱等配料,尽情享受美味吧!
这款草莓冰淇淋的制作过程简单易学,新手也能一次成功。冷冻后的冰淇淋口感细腻,酸甜适中,让你在家就能品尝到甜品店的美味。而且,自制冰淇淋无添加剂,更加健康,适合全家人享用。
掌握了这款草莓冰淇淋的做法,你还可以尝试制作其他口味的冰淇淋,如香草、巧克力、芒果等,让你的味蕾畅游美食的世界。赶快行动起来,为家人和朋友制作一款美味的草莓冰淇淋吧!