冰激凌蛋糕,竟能在家轻松做出大师级美味!
提到冰激凌蛋糕,很多人都会想到甜蜜的口感和独特的风味。如今自己在家制作冰激凌蛋糕已成为一种时尚。想知道如何轻松做出美味的冰激凌蛋糕吗?下面就让我来为您揭秘冰激凌蛋糕的奥秘吧!
我们需要准备以下食材:鸡蛋、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、植物油、香草精和冰激凌。
步骤一:将鸡蛋磕入碗中,加入砂糖,用电动搅拌器搅打至蓬松。接着加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
步骤二:将牛奶和植物油慢慢倒入碗中,继续搅拌均匀。此时可以将香草精加入,增添风味。
步骤三:将面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中,轻轻震动模具,使面糊表面平整。
步骤四:将蛋糕模具放入已经提前预热的烤箱中,用170摄氏度烘烤约25分钟,直至蛋糕表面金黄即可出炉。
步骤五:将烤好的蛋糕放在冰箱中冷藏至少2小时,使其完全冷却。
步骤六:取出冷藏好的蛋糕,将其切成适当大小的块状,放入碗中。在蛋糕上淋上冰激凌,再撒上少许巧克力碎片和水果装饰。
步骤七:将制作好的冰激凌蛋糕放入冰箱冷藏至少30分钟,让蛋糕充分吸收冰激凌的口感。
取出冷藏好的冰激凌蛋糕,即可品尝这道美味佳肴。在家轻松制作的冰激凌蛋糕,不仅口感丰富,颜值也绝对不输给大师级作品。快来尝试这道美味的冰激凌蛋糕吧,感受甜蜜的夏日时光!
通过以上七个步骤,您就能轻松完成美味可口的冰激凌蛋糕。不仅味道香甜,口感也绝对让您满意。学会了这道冰激凌蛋糕,这个夏天再也不用担心没有甜品相伴。快叫上亲朋好友,一起来品尝这道美味的冰激凌蛋糕吧!