提到老干妈,相信大家都不陌生,这个来自贵州的辣椒酱品牌,以其独特的口感和辣味赢得了全球美食爱好者的喜爱。而将老干妈与方便面相结合,更是创造出了一道独具特色的美食。今天,就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的制作过程吧!
我们需要准备的食材有:一包方便面、适量的老干妈辣椒酱、一颗鸡蛋、一根葱、一小块瘦肉。调料方面只需生抽、盐和白糖即可。
接下来,我们开始制作:
1. 烧一锅热水,将方便面放入锅中煮熟,捞出过凉水备用。
2. 瘦肉切成细丝,葱切葱花,备用。
3. 热锅凉油,下入葱花爆香,再加入瘦肉丝翻炒至变色。
4. 倒入煮好的方便面,翻炒均匀。
5. 加入适量的老干妈辣椒酱、生抽、盐和白糖,继续翻炒均匀。
6. 最后加入鸡蛋,快速翻炒至鸡蛋熟透,即可出锅。
一道美味可口的老干妈炒方便面就制作完成了!这道菜肴色香味俱佳,方便面的口感Q弹,搭配上老干妈的浓郁辣味,让人回味无穷。
老干妈炒方便面的制作过程简单易学,即使是烹饪新手也能轻松上手。而且,这道菜肴极具创意,将两种看似不搭的食材巧妙地结合在一起,碰撞出了美味的火花。无论是当作家常菜,还是应付突发状况的快手菜,都是绝佳选择。
老干妈炒方便面的做法已经分享给大家了,不妨试试看,让你的味蕾也沉浸在这道美味佳肴的魅力之中吧!相信我,一旦尝过这道菜,你就会爱上它!