北京市区内的南锣鼓巷区域是京城内备受欢迎的游客和居民的人流集中之处,也是许多同学工作时爱来摸摸逛逛透过寻找美食来放松身心的好去处。本攻略将为大家介绍南锣鼓巷美食地图,向你展示北京质的小吃和地道美食。
老北京小吃
南锣鼓巷是老北京有代表性的区域之一,千百年来灯红酒绿的场景吸引了在这里栖息和旅游的人们。许多老北京小吃之间的历史和风味各有不同,由此也构成了南锣鼓巷老北京小吃的多元魅力。
烤肉串不是北京或南锣鼓巷特有的美食,但南锣鼓巷的烤肉串种类丰富,让吃货大呼过瘾。无论是四季常见的肉串还是其他口味特别的烤肉串,都有一定的市场份额。
炸酱面是来南锣鼓巷不能错过的一道北京经典美食。用面皮拌上营养丰富的炸酱,再加上黄瓜、豆皮等配菜,口感丰富、鲜美营养,是一道地道的北京美食。
豆腐脑是北京人的早餐食品之一,南锣鼓巷也有不少有名的豆腐脑店。豆腐皮口感绵软,主要配以各种咸、甜酱料,味道清爽。豆腐脑健康营养,适合各个年龄层人群食用。
南锣鼓巷附近还有一些清真小吃店,以其独特的风味和口感吸引了不少人的地道品尝之旅。
羊肉绿豆粉
羊肉绿豆粉是一种流行于北京北部地区的清真小吃,味道独特,口感鲜美。将绿豆和羊肉放在一起煮,再加上各种豆腐皮和粉条等配料,既营养又美味。
榨菜丝饼在南锣鼓巷是一道小吃界的翘楚,是一张用面粉烙成的饼。表面撒上榨菜丝和各种五香调料,这样再开火烤金黄上色,口感香脆可口,被誉为是境内外独有的味道。
小龙虾是一种地道的江南美食,在南锣鼓巷也有许多小龙虾店。清炒的小龙虾香脆可口,深受大众爱戴。
北京的糖葫芦是国内富盛名的美食之一。糖葫芦以山楂、苹果、金橘、草莓等水果为原料,外层涂上裹了熟糖的成型羊小肠,吃起来脆甜可口,是西方游客喜欢的糖果之一。
南锣鼓巷拥有太多太多让人流连忘返的美食,从耳熟能详的炸酱面、豆腐脑,到清真小吃的羊肉绿豆粉、榨菜丝饼,再到江南美食的小龙虾等等,都让人难以抵挡。既让人满足了胃,又让人体验到了这个城市的文化特点。在南锣鼓巷,你绝不会失望,希望大家都能吃得过瘾,品尝到质地道的南锣鼓巷美食。