草莓汁新做法，你绝对没试过！

草莓汁，这个看似简单的饮品，其实有着丰富的做法和讲究。作为美食编辑，今天我要带你领略一种特别的草莓汁制作方式，保证你喝过之后就会爱上它！

一、草莓汁的传统做法

1. 洗净草莓：挑选新鲜、颜色鲜艳的草莓，用清水冲洗干净，然后用淡盐水浸泡10分钟，再次冲洗干净。

2. 去蒂切块：将洗净的草莓去蒂，切成小块。

3. 果汁机榨汁：将切好的草莓块放入果汁机中，加入适量的纯净水，搅打成汁。

4. 过滤果渣：将搅打好的草莓汁倒入漏网中，过滤掉果渣，得到纯净的草莓汁。

5. 加入糖分：根据个人口味，加入适量的糖分，搅拌均匀。

6. 冰箱冷藏：将调好的草莓汁放入冰箱冷藏1小时，让口感更加冰爽。

二、创新的草莓汁做法

1. 草莓冰淇淋汁：在传统草莓汁的基础上，加入适量的草莓冰淇淋，搅拌均匀，得到口感更加丰富的草莓冰淇淋汁。

2. 草莓奶昔：将草莓汁与牛奶、酸奶或者豆浆混合，搅拌均匀，即可得到美味的草莓奶昔。

3. 草莓柠檬汁：在草莓汁中加入柠檬汁，中和草莓的甜腻，增加一丝清酸口感，令人回味无穷。

4. 草莓薄荷汁：在草莓汁中加入薄荷叶，搅拌均匀，让你在炎炎夏日感受到一丝清凉。

三、注意事项

1. 草莓汁不宜与牛奶、海鲜等一起食用，容易导致过敏。

2. 草莓汁富含果糖，糖尿病患者应注意适量食用。

3. 草莓清洗时要避免用力搓揉，以免损伤果肉。

4. 草莓汁最好现榨现喝，以免营养成分流失。

掌握了这些知识点，你就可以在家中尝试各种口味的草莓汁了。在这个炎炎夏日，为自己和家人准备一杯冰凉的草莓汁，无疑是最好的选择！快来试试吧，你会发现草莓汁的魅力远超你的想象！