居然有这样的人，把芒果做成了千层蛋糕！
说到芒果，你可能会想到阳光、沙滩、热带雨林，但今天我要告诉你，芒果还可以这样做——芒果千层蛋糕！是的，你没有听错，就是用我们熟悉的水果芒果，制作出层次丰富、口感细腻的千层蛋糕。想知道是怎么做到的吗？那就跟着我一起来了解一下芒果千层蛋糕的做法吧！
我们需要准备的食材有：芒果、面粉、鸡蛋、糖、奶油、柠檬汁和适量的果胶。工具方面，我们需要一个大碗、搅拌器、平底锅和烤盘。
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接下来，我们开始制作：
1. 将芒果去皮去核，取果肉切成小块，放入大碗中。
2. 加入鸡蛋、面粉、糖，用搅拌器搅拌均匀，直至无颗粒状。
3. 将奶油加热至融化，倒入步骤2的混合物中，再次搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘，放入预热至180℃的烤箱，烤约25分钟，直至表面金黄。
5. 取出烤好的蛋糕，放至冷却。
6. 用刀将蛋糕切成薄片，然后在每片蛋糕之间涂抹一层柠檬汁和奶油混合物。
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7. 将蛋糕片叠放在一起，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏至少2小时。
8. 取出冷藏好的蛋糕，切成适当大小的块，就可以开动啦！
芒果千层蛋糕的制作过程就是这样，简单吧！这款蛋糕的口感丰富，芒果的香甜与奶油的浓郁相互交织，让人回味无穷。而且，这款蛋糕的制作过程轻松简单，即使是烹饪新手也能轻松完成。
值得一提的是，芒果富含维生素C、纤维素等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力等作用。而蛋糕中的奶油和糖分又能给人带来愉悦感，让你在享受美食的同时也能滋补身体。
所以，不妨在这个周末，试试这款别具一格的芒果千层蛋糕，给自己的生活增添一份甜蜜吧！