神秘佳肴，广东凉粉草的独特魅力，你了解多少？
广东凉粉草，这道神秘又美味的佳肴，究竟是如何制作的呢？今天，就让我来为你揭晓这道菜背后的秘密。
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我们要准备的食材有：凉粉草、糯米粉、糖、水、柠檬汁。 step1：将糯米粉与水按1:6的比例调成糊状， step2：把调好的糯米糊倒入锅中，用小火慢慢翻炒，直到糯米糊变得透明， step3：把炒好的糯米糊倒入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀， step4：把凉粉草洗净，切成小段， step5：将切好的凉粉草倒入搅拌机中，加入适量的水，搅打成汁， step6：把凉粉草汁倒入锅中，加入柠檬汁， step7：把锅放到火上，大火烧开， step8：烧开后，把锅离火，慢慢倒入炒好的糯米糊， step9：用筷子慢慢搅拌均匀， step10：把搅拌好的食材倒入模具中，放到冰箱冷藏2小时以上， step11：取出冷藏好的凉粉，切成小块，就可以开动啦！
这道广东凉粉草，不仅口感清爽，而且还有降火、清热的作用。在炎炎夏日，来上一碗，简直是再惬意不过的事情了。
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