烤箱面包新玩法，让你爱不释口！

让我们来了解一下面包的起源。据考古学家研究，面包的起源可以追溯到新石器时代，大约是公元前8000年。在我国，面包的制作技艺更是有着悠久的历史，经过几千年的演变，面包的制作方法更是繁多，而在家庭厨房中，烤箱面包成为了最受欢迎的一种。

接下来，我们就来介绍一下如何用烤箱制作出美味的面包。

一、准备材料

1. 高筋面粉：500克

2. 酵母：5克

3. 白糖：30克

4. 盐：5克

5. 鸡蛋：1个

6. 温水：300克

7. 黄油：50克

二、制作步骤

1. 将酵母、白糖、盐放入温水中，搅拌均匀，使其充分溶解。

2. 将高筋面粉倒入盆中，挖出一个坑，将步骤1的温水倒入，然后用手揉成光滑的面团。

3. 将黄油加入面团中，继续揉捏，直到黄油完全融入面团。

4. 将面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行次发酵，发酵时间为1小时。

5. 发酵好的面团取出，排气后分成若干等份，每份约100克。

6. 将分割好的面团搓成圆形，再次盖上保鲜膜，进行第二次发酵，发酵时间为30分钟。

7. 预热烤箱至180摄氏度。

8. 将发酵好的面团放入烤盘，然后在表面刷上蛋液。

9. 将烤盘放入烤箱，烤约20分钟，直到面包表面呈金黄色。

10. 取出烤好的面包，放在烤网上冷却。

通过以上步骤，你就可以品尝到自己亲手制作的烤箱面包了。面包的口感松软，香气扑鼻，让人回味无穷。在面包的制作过程中，你还可以根据个人口味添加果料、坚果等，制作出更多口味的美味面包。

学会这款烤箱面包的制作方法后，你可以在家里轻松制作出各种美味的面包，再也不用担心外面的面包添加剂过多，可以放心享用自制的美味面包了。快去尝试一下吧，让家人和朋友都感受到你的手艺！