面对美食的诱惑,你是否曾想过自己动手,尽情享受烹饪的乐趣?今天,我要向大家推荐的是一款简单易学的烤箱蛋糕做法,让你告别厨艺小白,迈向美食大师!
我们需要准备的食材有:低筋面粉、鸡蛋、糖、玉米油、牛奶。工具方面,一台烤箱和一个大碗就足够了。
接下来,我们将详细步骤进行分解:
1. 鸡蛋磕入大碗中,加入白糖,用电动搅拌器打发至蛋液体积膨胀,呈现出淡黄色,表面有细腻的泡沫。
2. 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,直到看不到面粉颗粒。
3. 逐渐加入玉米油和牛奶,继续翻拌,直至面糊光滑细腻。
4. 将面糊倒入已经提前预热的烤盘中,轻轻抹平表面。
5. 放入预热至180℃的烤箱中,中层,烤约25分钟,直至蛋糕表面金黄,用牙签插入蛋糕中央,拔出后无面糊粘附即可。
6. 取出蛋糕,让其自然冷却后,便可分割成适当大小,撒上糖粉,即可品尝。
这款烤箱蛋糕简单做法,既适合新手,又能满足你对美味的需求。只要跟着步骤一步步来,你一定能做出美味的烤箱蛋糕。相信我,当你次成功品尝到自己亲手制作的蛋糕时,那种成就感一定会让你欲罢不能!
祝你在美食的道路上越走越远,发现更多生活的美好!