冰激凌的做法视频_冰激凌的做法视频教程

炎炎夏日，你是否渴望一份清凉的甜蜜？那就跟着我来学习冰激凌的做法吧！不仅简单易学，还能让你在家就能享受到美味的冰激凌。

我们需要准备以下食材：牛奶、糖、蛋黄、淡奶油和香草精。食材准备好后，我们先将牛奶和糖一起加热，直到糖完全溶解。接着，将蛋黄打散，慢慢倒入热牛奶中，边倒边搅拌均匀，以防蛋黄结块。然后，将混合物倒回锅中，用小火加热，不断搅拌，直到变得浓稠。此时，可以加入适量的香草精，增加口感。

接下来，将淡奶油打发至出现明显的纹路，然后与蛋奶糊混合均匀。倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上，即可成型。如果你想让冰激凌更加美味，还可以在冷冻过程中加入各种水果粒，或是撒上巧克力碎片。

这款冰激凌的做法简单易学，新手也能轻松上手。重要的是，自己制作的冰激凌不含添加剂，吃起来更加放心。现在就动手试试吧，让你在炎炎夏日里感受到清凉的甜蜜！

学会了这款冰激凌的做法，你还可以尝试其他各种美食。我国美食博大精深，八大菜系各有特色。后续我们将为大家带来更多美食教程，让你成为家里的厨艺大师！敬请期待！