木桶蒸糯米饭的做法_木桶蒸糯米饭教程

文章句话：

“揭秘木桶蒸糯米饭，八大菜系新宠！”

提到木桶蒸糯米饭，很多人会想到它的美味，却不知如何动手制作。今天，就让我来为大家揭秘这道八大菜系新宠的制作奥秘，让你轻轻松松在家享受美食的魅力。

我们需要准备的食材有：糯米、五花肉、香菇、花生、生抽、老抽、食盐、糖、料酒、生姜、葱。准备好这些食材后，我们就可以开始制作了。

步骤一：浸泡。将糯米放入碗中，加入足够的水，浸泡3-4小时，直至糯米变软。同时将五花肉、香菇、花生等食材洗净备用。

步骤二：炖煮。在锅中加入适量的油，放入生姜片、葱段炒香，再加入五花肉翻炒至微黄。接着，加入香菇、花生继续翻炒，最后放入生抽、老抽、料酒、食盐、糖，翻炒均匀。

步骤三：蒸煮。将浸泡好的糯米沥干水分，放入木桶中，再将炒好的五花肉等食材铺在糯米上。加入适量的水，放入蒸锅中，大火蒸煮40分钟。

步骤四：出锅。40分钟后，木桶蒸糯米饭已熟透，捞出撒上葱花，即可享用。

这道木桶蒸糯米饭色香味俱佳，五花肉的鲜美与糯米的香醇完美融合，让人回味无穷。学会了这道菜，你将在家宴上大放异彩，让你的亲朋好友都对您的手艺赞不绝口。

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