🔥独家秘籍!番茄酱炒虾,家常美食新境界!
🔥提起番茄酱炒虾,人们的味蕾总会不自觉地跳动起来。这道菜色香味俱佳,营养丰富,深受大家喜爱。今天,就让我来为大家揭秘这道美味的家常菜是如何制作的吧!
🍅番茄酱炒虾简单做法如下:
1. 准备食材:新鲜大虾、番茄酱、大蒜、生抽、料酒、白糖、盐、葱姜、香菜。
2. 虾处理干净,剪去虾须,开背去虾线。大蒜切末,葱姜切丝,香菜切段备用。
3. 烧热油,下蒜末、葱姜丝炒香,再放入虾翻炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、番茄酱、白糖、盐,翻炒均匀,加盖焖煮2分钟。
5. 打开盖子,撒上香菜段,翻炒均匀即可出锅。
💡小贴士:
1. 虾要选用新鲜的,口感更佳。
2. 番茄酱的用量可根据个人口味调整,喜欢酸甜口感可以适量增加。
3. 烹饪过程中,火候要适中,避免虾炒老。
🔥番茄酱炒虾,一道色香味俱佳的家常菜,轻松征服家人的胃!快来试试这道美味的番茄酱炒虾吧,让家人享受一顿美食盛宴!