花卷做法大全_花卷做法大全花样

提到花卷，你是否只想到普通的白面花卷？其实，我国八大菜系中都有各自特色的花卷做法，今天就来带你一一解锁！

一、川菜花卷

川菜花卷以麻辣鲜香为特点，独特的香辣口味让你欲罢不能。制作川菜花卷时，可在面团中加入适量的辣椒粉和花椒粉，揉匀后擀成薄片，撒上葱花、芝麻等调料，卷起蒸熟即可。

二、鲁菜花卷

鲁菜花卷讲究火候，色泽金黄，口感暄软。制作鲁菜花卷时，面团中加入适量的鸡蛋和白糖，揉匀后擀成薄片，撒上葱花、火腿末等调料，卷起蒸熟即可。

三、苏菜花卷

苏菜花卷造型美观，口感松软，内含丰富的馅料。制作苏菜花卷时，可以将面团擀成薄片，放入豆沙、红枣等馅料，卷起蒸熟即可。

四、闽菜花卷

闽菜花卷以其独特的鲍汁味道脱颖而出。制作闽菜花卷时，面团中加入鲍汁、香菇末等调料，揉匀后擀成薄片，卷起蒸熟即可。

五、粤菜花卷

粤菜花卷色香味俱佳，尤其是浓郁的椰香让人回味无穷。制作粤菜花卷时，面团中加入椰蓉、牛奶等调料，揉匀后擀成薄片，卷起蒸熟即可。

六、浙菜花卷

浙菜花卷口感松脆，造型多样。制作浙菜花卷时，面团中加入适量的葱花、五香粉等调料，揉匀后擀成薄片，卷起蒸熟即可。

七、湘菜花卷

湘菜花卷香辣可口，极具诱惑力。制作湘菜花卷时，面团中加入适量的辣椒粉、蒜末等调料，揉匀后擀成薄片，卷起蒸熟即可。

八、徽菜花卷

徽菜花卷口感鲜美，独具特色。制作徽菜花卷时，面团中加入适量的火腿末、香菇末等调料，揉匀后擀成薄片，卷起蒸熟即可。

掌握了这八大菜系的花卷做法，你也能成为家里的美食高手！快去试试吧，让家人朋友品尝到你亲手制作的美味花卷！