空气炸锅也能做出美食，花生米脆口秒杀烧烤摊！
一、空气炸锅花生米的做法揭秘：
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1. 选材讲究：选用优质花生，新鲜且颗粒饱满，口感更佳。
2. 清洗晾干：将花生米用清水洗净，沥干水分，以保证炸出的花生米口感香脆。
3. 热锅冷油：将空气炸锅预热5分钟，再倒入适量食用油，涂抹均匀。
4. 花生米放入炸锅：将晾干的花生米平铺在炸锅底部，尽量保持一定间距，以便花生米受热均匀。
5. 定时翻面：炸10分钟后，用筷子将花生米翻面，再炸10分钟，直至花生米表面微黄。
6. 出锅前焖5分钟：关闭空气炸锅，让花生米在锅中焖5分钟，这样炸出的花生米更加香脆。
7. 出锅：将炸好的花生米捞出，放在厨房纸上用厨房纸擦去多余的油分。
二、花生米的美食搭配：
1. 花生米+黄瓜：清爽的黄瓜搭配脆口的花生米，口感互补，营养丰富。
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2. 花生米+豆腐：豆腐的细腻口感与花生米的香脆相结合，美味可口。
3. 花生米+胡萝卜：富含胡萝卜素的胡萝卜与花生米同食，有利于营养吸收。
4. 花生米+鸡蛋：蛋白质丰富的鸡蛋与花生米搭配，提高营养价值。
三、空气炸锅花生米的注意事项：
1. 花生米在炸制过程中，要保持炸锅的清洁，避免糊锅。
2. 花生米炸好后，要立即捞出，避免持续加热导致花生米糊味。
3. 炸好的花生米要密封保存，防止受潮影响口感。
空气炸锅花生米，操作简单，美味可口，快来尝试吧！