虾的做法千千万,这一种简单到哭!
对于众多美食爱好者来说,虾是一种让人难以抗拒的美味。而虾的简单做法,更是让人在家就能轻松享受到这道佳肴。今天,就让我来为你揭秘一种简单到哭的虾做法,让你轻松晋级厨房高手!
我们需要准备的食材有:新鲜虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐和白胡椒粉。食材简单,做法更是简单!
步骤1:将虾洗净,剪去虾须和虾尾的尖刺,用刀在虾背划一下,以便入味。
步骤2:葱、姜、蒜切末备用。
步骤3:烧热油,放入葱、姜、蒜末炒香,然后加入料酒、生抽、盐和白胡椒粉,炒匀后加入虾。
步骤4:翻炒虾至变色,再加入少许水,盖上锅盖焖煮3分钟。
步骤5:打开锅盖,翻炒虾至熟透,最后撒上葱花,即可出锅。
这道简单到哭的虾做法,不仅口感鲜美,而且色香味俱佳。姜片和料酒的去腥作用让虾更加美味,蒜和葱的香气也扑鼻而来。厨房新手也能轻松驾驭,让你在亲朋好友面前大展身手!
虾中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有很高的营养价值。这种简单做法更能保留虾的营养成分,让你在享受美味的同时也为身体补充了充足的营养。
还在等什么?快来尝试这道简单到哭的虾做法,让你秒变厨房高手!