揭秘大师级生汆丸子汤，家常做法大揭秘，让你一尝难忘！
生汆丸子汤，一道让人食欲大开的美食，究竟是如何制作出来的呢？今天，就让我来为大家揭秘大师级的生汆丸子汤家常做法，让你在家也能品尝到餐厅级别的美味！
我们需要准备的食材有：猪肉、鸡蛋、葱姜、花椒、料酒、盐、胡椒粉、香菜末、西红柿末。猪肉选择三分肥七分瘦的部位，这样做出来的丸子口感更佳。
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步骤一：剁肉馅。将猪肉剁成细腻的肉馅，加入葱姜末、花椒水、料酒、盐、鸡蛋，朝着一个方向搅拌均匀，搅拌过程中适量加入水分，以增加丸子的口感。
步骤二：制作丸子。将搅拌好的肉馅用手捏成大小适中的丸子，备用。
步骤三：烧水。锅中加入适量水，烧开后转小火，放入丸子慢慢煮熟，捞出备用。
步骤四：炖汤。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入西红柿末翻炒，加入适量水，烧开后放入煮熟的丸子。
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步骤五：调味。加入适量的盐、胡椒粉、香菜末，炖煮五分钟，让丸子的味道更加浓郁。
步骤六：出锅。将生汆丸子汤倒入碗中，撒上葱花、香菜末，即可享用。
大师级的生汆丸子汤家常做法，你学会了吗？按照这个做法，即使是新手也能轻松做出美味的生汆丸子汤。快来尝试吧，让家人朋友也能品尝到你的拿手好菜！