【】三原是陕西省宝鸡市下辖的县级市,有着丰富的历史文化底蕴和特色美食。以下将推荐三原的三款特色美食,让你的味蕾大开!
一、脆皮鸡
脆皮鸡是三原的名优特产之一,原料选用三原土鸡,经过严格筛选、绿色养殖,再烘烤而成。脆皮鸡表皮酥脆金黄,肉质鲜嫩多汁,并可搭配蒜泥、姜末等佐料食用,口感丰富,闻名省内外。
二、炸臭豆腐
三原炸臭豆腐有着非常独特的口感,制作以选用当地优质的黄豆发酵而来,再制成炸掉的臭豆腐。炸后的臭豆腐口感外脆内嫩,皮脆里嫩,味美爽口,更加凸显出三原美食的特色。
三、三原临潼面
三原临潼面是三原特有的一种汉族传统面食,以特殊的制作工艺和独特的选料方法而著称。其主要原料是选用特级小麦粉,加之清水和一定量的黄土高温烤成,口感更加筋道有嚼劲。加上浓郁的汤料和各种配料,让人胃口大开。
【结语】以上就是三原的三款特色美食推荐,无论是脆皮鸡、炸臭豆腐还是三原临潼面,都是的美食享受。