长白县必吃的特色美食全攻略

长白县作为吉林省的一个县级市，旅游资源丰富，尤其以美食为名。如果你想要吃到正宗的当地美食，那么这篇将为你提供全面的攻略，教你如何从口感和性价比两个方面来挑选美食。

部分口感优异的美食

1. 毛肚火锅

毛肚火锅是当地的一道传统美食，它的特点是入口口感较鲜嫩，吃到后还有一点辣味。作为一道火锅，毛肚火锅的调料包括了土豆片、鸡蛋等原材料，口味很独特。

2. 炸糕

炸糕在吉林省算是起码有百年历史的美食，经典的炸糕糟的外皮脆口，内馅咸味，不用担心会觉得很腻。经典的做法是配上一杯豆汁，味道相当地道，值得尝试。

3. 羊肉串

羊肉串有着很强的地域性，长白县的羊肉串皮必须先去掉，然后穿在树枝上烤，在烤羊肉串时不要刷太多的糖水，这样才能吃到原汁原味的羊肉串。这种烤羊肉串营养丰富，口感独特，让人流连忘返。

第二部分性价比高的美食

1. 手擀面

长白县的手擀面非常有名，而且价格非常实惠。这些面条没有工业化生产的面条的口感那么柔软，但是它们的口感确实很好，而且非常劲道。

2. 盆菜

盆菜是一道集合了很多原材料的菜品，味道非常好，而且价格也很实惠。它的主要原料包括猪肉、鸡肉、鱼丸、鸡蛋等等，每道菜品的口味都非常独特，很受欢迎。

3. 蛋糕

蛋糕是一种甜点，虽然价格较贵，但是很值得尝试。这些蛋糕味道非常棒，也非常具有当地特色，让人回味无穷。

长白县拥有多种美食，无论你是追求口感还是性价比，都能在这里找到美食适合的佳肴。如果你是一个美食控，那么来长白县一定不会让你失望。