本文将为大家介绍五种适合旅行携带的桂林特色小吃,让您在旅行中尽情享受美食的同时,也能带回一份美味的回忆。
1. 豆腐脑
豆腐脑是桂林的传统小吃,用东南亚进口的黄豆经过长时间的磨浆、过滤、搅拌等工序制成。健康营养,含有丰富的蛋白质和维生素,口感细腻。豆腐脑放在密封袋内,不易变质,是旅行携带的不错选择。
2. 桂林米粉
桂林米粉是桂林有名的小吃之一,由大米磨成的米浆制成,再经过多次蒸制而成。米粉细嫩爽滑,口感清淡,配以翠绿的葱花、鲜红的辣椒酱和酸酸甜甜的汤水,味道十分美妙。米粉可以携带干粉或是现制现吃,搭配不同口味,乘飞机或长途汽车出行,可以解决小饿感。
3. 肉骨茶
肉骨茶是一种马来西亚的特色菜肴,以草药和香料熬制而成。桂林肉骨茶是将猪骨炖煮,加入药材熬制而成,味道鲜美,非常适合旅途中吃喝不便的旅行者。可以将肉骨茶放在密封瓶内,携带方便,细细品尝古城的美味。
4. 甑糕
甑糕是桂林特色小吃,用糯米粉和绿豆粉做成的甜点,分为上下两层,上层是甜薄荷馅,下层是淡糯米香,口感松软绵密,甜度适中。甑糕可以放在食品袋内携带,带着走在小巷弄堂,品尝桂林的历史文化与风灵性。
5. 早茶
桂林早茶是桂林的传统小吃,类似于广东的点心,每天清晨便有很多餐馆争相开门迎客。里面提供各种美味的面点、小吃、早点等等,让人目不暇接。早茶可以将卤水鸡脚等小吃装在密封的盒子里带着走,可以吃到很地道的桂林味道。
总之,桂林美食种类丰富,其中的小吃都非常美味,不仅味道好,而且价格便宜,适合拿来作为旅行伴侣,用美食去拥抱旅行的美好。