探寻郴州最有名的美食（品尝这五种必吃美食，让你欲罢不能）

郴州是一座充满美食的城市，这里美食的种类丰富多样，无论是在街边小摊，还是在餐厅，都可以品尝到让人垂涎三尺的美味佳肴。以下就为您介绍郴州有名的五种美食，让您品尝后欲罢不能。

1.臭豆腐

臭豆腐是郴州的一大特色，其独特的香臭味道令人难以忘怀。这里的臭豆腐做法不同，口感也有所不同。于哪家臭豆腐，恐怕得靠品尝自己的味蕾才能决定。

2.长寿面

长寿面是郴州的传统美食，这里的长寿面制作讲究，选料严格，历经十几道工序，煮出来的面条细如发丝、筋道有嚼头，汤汁鲜美、清爽，可以说是百吃不厌。

3.牛肉粉

牛肉粉是郴州的早餐之一，用清湖牛肉熬制的牛肉汤，搭配上细腻的米粉，再加上花生酱、辣油等多种佐料，内外味全，香气四溢。

蒸菜是郴州的一大特色，这里的蒸菜以野生山珍、鲜嫩的蔬菜、肥美的肉类为原料，色、香、味俱佳，有极高的营养价值。尤其是有名的“翠屏蒸菜”，是值得一试的美食。

冰粉是郴州夏季消暑的一大代表，新鲜的糯米粉搭配酸甜爽口的糖水和各种豆类、果仁、碎冰混合在一起，口感清凉爽口，回味无穷。

以上五种美食只是郴州美食中的冰山一角，来到这里，您一定会被许多美食所吸引，让您欲罢不能。