上海打浦桥是一个历史悠久的商业区,这里有许多特色美食。今天为大家介绍一下打浦桥附近的美食,让大家不虚此行!
1. 海鲜大餐
打浦桥附近有许多海鲜餐厅,的是当地的渔市场。这里有各种各样的海鲜,从大虾到蟹肉。这里值得一尝的是上海特色的炒蟹,与广东炒蟹不同,上海的炒蟹是用糯米粉裹上鸡蛋,再用猪油煸炒而成,非常鲜美。
2. 江南小笼包
上海是小龙包的发源地之一,打浦桥也是小龙包的聚集地。这里出名的小龙包就是上海特色的江南小笼包,其特点是皮薄馅嫩、汁多味浓,并且不含防腐剂,非常清新自然。如果你喜欢吃肉,可以尝试一下猪肉小笼包。
3. 上海烤鸭
如果你想体验地道的上海美食,那么一定不能错过上海烤鸭。上海烤鸭外酥里嫩,肉质鲜美,烤制过程中还要添加各种调料增加口感。
4. 油爆虾
油爆虾是上海的一道非常的菜品,它是由炸虾和油炸面筋组成。虾肉非常鲜嫩,而面筋则呈现出丰富的咬劲和口感,非常的下饭。
5. 麻辣小龙虾
如果你是个吃货,那么一定要来尝尝上海的麻辣小龙虾。这是一道非常有特色的江南美食,虾肉十分爽口,配上辣椒与花椒,给你强烈的辣味和麻感,非常开胃。
6. 城市美食——鲍鱼饭
鲍鱼饭是上海一道非常特别的美食,它是用鲍鱼和糯米饭混合烹制而成的。鲍鱼肉质鲜美且细腻,与糯米饭混合后更能保持其大海鲜味,深受城市人的喜爱。
打浦桥附近有许多美食,每一家都有自己的特色。