简介本文将为大家介绍常德的美食攻略,推荐一些必吃的好吃的餐厅和菜品,希望能对大家的美食之旅有所启发。
1哪些是常德比较有名的特色小吃?
1常德有着丰富的小吃文化,其中比较有名的有桥头酥肉、麻辣豆腐脑、粉蒸肉、米粉糕、柿子饼等。其中为知名的当属桥头酥肉,它是将猪肉和糯米粉混合制成的肉饼,再加上独特的炸制工艺,切成薄片搭配餐点食用,十分美味。
2常德有哪些比较有特色的美食餐厅?
2在常德,有几家比较有特色的美食餐厅需要推荐一下。家是“阿水江南菜”,这是一家坐落在芙蓉广场商业圈内的江南菜馆,主打湖南特色菜,口味正宗,环境温馨舒适,尤其是荷花糯米藕和家常红烧肉都值得一试。第二家是“林氏酒楼”,这是一家有着百年历史的老字号酒楼,主打湖南传统菜肴和特色美食,口感鲜美且价格实惠,很受当地居民的喜爱。
3在常德有什么值得尝试的主食类菜品?
3除了上文提到的一些小吃之外,常德还有几个主食类菜品也值得一尝。道是“墨鱼炒米粉”,墨鱼炒出来的米粉吃起来有一种韧性和口感,很有味道。第二道是“油爆河蟹”,这是将新鲜的河蟹用高温油爆制而成,口感鲜美,特别适合夏季食用。第三道是“麻辣肥肠”,这一道菜以肥肠为原料,再用十分辣味的调料和黄豆芽一起烹制而成,其味道鲜辣可口,是一道十分经典的湖南美食。
4常德的甜点类美食有什么值得推荐的?
4除了上文提到的“柿子饼”之外,常德还推荐“油条果子”和“芥菜花”。油条果子是将切好的油条、肉酱、豆腐等用碗装好,再用开水冲过,加上辣椒油、芝麻酱、葱花等调料,入口细腻,十分美味。芥菜花则是以鲜嫩的芥菜花为主要原料,加上蛋奶、糯米粉等材料搅拌均匀,蒸制而成,口感弹嫩滑,甘香爽口,是一款十分适合甜点的美食。