鸽子肉在中医营养中被视为滋阴降火的上品,同时也富含高蛋白,低脂肪、低热量等营养特点。近来,药膳炖鸽子也成为了瘦身美容的新宠。
药膳炖鸽子的主要特点是将药膳原料与鸽子一起炖制,让药膳中的营养成分透过鸽肉,进入我们的身体,从而达到养颜美容、瘦身减肥的效果。
药膳炖鸽子营养丰富,其中包含的药材有枸杞子、红枣、当归、熟地、甘草、陈皮等。这些药材的功效各有不同,加入鸽子肉内炖煮后,能起到滋阴润燥、调节内分泌、活血化瘀、舒肝健脾等作用。
通过食用药膳炖鸽子,不仅可以满足我们的口腹之欲,还可以达到瘦身、美容的目的。相较于传统的减肥方法,药膳炖鸽子的减肥效果更健康、更明显。
如果你想尝试药膳炖鸽子,可以到药铺或超市购买药材,鸽子可以在特定农贸市场购买。在烹饪时,注意药材的配合,将药膳炖鸽子煲煮足够时间,让所有药材完全溶解进入汤中,可以加入适量的盐和味精进行调味。
药膳炖鸽子对于瘦身美容来说,是一种非常好的选择。既营养丰富,又能调节身体功能,达到一举多得的效果。