本文将为大家介绍一家的药膳餐厅——药膳房,它不仅提供美食,还结合中医药知识,为食客们量身定制有利于身体健康的餐点。
1. 药膳房的位置与简介
药膳房是一家位于上海市宝山区月浦镇月建北路178号的药膳餐厅,由中医师主理,拥有一批专业的厨师团队。
2. 菜品推荐
药膳房的菜品是根据中医药理论研制而成,让人一边享受美食,一边滋补身体。其招牌菜有“当归鸡腿汤”、“山楂猪肚煲”等,食材选用自然且无污染的食材,保证质量安全。
3. 中医药理的结合
药膳房将中医药理融入到菜品中,例如使用菊花、桑叶、薏苡仁等食材为客人解暑;使用当归、枸杞、党参等食材补血;使用柚子、木瓜等食材美容养颜等,既保证了鲜美可口,又有益身体健康。
4. 餐厅环境与服务
药膳房的环境整洁舒适,让顾客放心用餐。服务员态度亲切,不仅介绍菜品,还会根据客人的身体状况提供菜品搭配建议。
5. 总结
药膳房以其独特的中医药理快速吸引了众多食客的关注,它的菜品不仅美味可口,还结合中药材,对身体有很好的滋补和保健作用。在这里享用餐点,是一次全新的美食和健康体验。