随着人们对健康的重视,越来越多的人开始注重饮食。为了保持健康,我们需要摄入营养丰富的食物,而食谱药膳则是实现这个目标的好方法。下面介绍一些营养丰富的食谱药膳,帮助您保持健康。
一、燕窝红枣枸杞粥
材料燕窝、红枣、枸杞、粳米
1. 将几只燕窝放入清水中泡软,取出洗净备用。
2. 将适量的红枣、枸杞洗净备用。
3. 粳米淘洗干净后,加入适量水煮开,转小火煮米饭烂熟,加入红枣、枸杞和燕窝继续煮10分钟即可。
功效此粥被誉为“美容圣品”,能补充营养、润肤美容、抗衰老、强身健体。
二、珍珠糯米饭
材料糯米、珍珠米、红薏仁、红糖
1. 珍珠米、糯米淘洗干净后浸泡2小时。
2. 红薏仁淘洗干净后,用水煮熟。
3. 取一锅开水,将浸泡好的珍珠米和糯米倒入,大火煮沸后转小火慢慢煮熟,待米粒饱满。
4. 加入红薏仁和红糖,搅拌均匀。
功效此饭有利尿消肿、美白抗皱、降脂排毒等功效。
三、麦门冬雪梨瘦肉汤
材料麦门冬、雪梨、瘦肉
1. 将麦门冬和瘦肉分别洗净。
2. 将瘦肉切块,放入开水中焯水去腥气。
3. 雪梨去皮去核,切成小块。
4. 取一口锅,加入麦门冬、瘦肉、雪梨和适量清水,煮沸后转小火慢慢煮熟,加少许盐即可食用。
功效此汤有清热润肺、化痰止咳、补肺营养等功效。
以上食谱药膳简单易做,而且营养丰富、味道美味,每天多吃一些,能让您保持健康美丽,更加自信和充满活力。