不只是糖葫芦用大枣做的美食你绝对没尝过

大枣是一种常见的水果，被人们广泛地使用在各种菜肴中，特别是在中药材中的地位更是不言而喻。而除了使用大枣来炖汤、煮粥或直接食用外，您可曾尝过使用大枣来制作美食？

下面介绍几种以大枣为主料的美食，您可以试试。

1.大枣蛋糕

大枣蛋糕是用大枣和蛋清制成的，它有着减肥养颜的功效。制作方法也很简单，只需要将大枣去籽后捣成泥，加入蛋清、糖和面粉搅拌成团，然后放入蒸锅中蒸熟即可。这款蛋糕口感细腻、香甜爽口，是一款美味健康的甜点。

2.红糖枣饼

红糖枣饼是一款口感酥脆、香甜可口的小吃。制作方法是将大枣泡软、去核，加入红糖、芝麻、炒香的大米和糯米粉调成馅料，然后制成饼状，入油锅炸制即可。此款美食非常适合作为下午茶点心或糖果的替代品。

3.大枣豆腐花

大枣豆腐花是一款以大枣和豆腐为主料的清香美食。制作方法是将大枣泡软、去核，豆腐切成小块放入榨汁机中打成泥，然后将大枣泥与豆腐汁混合搅拌均匀，倒入锅中加热搅拌成型即可。此款美食口感细腻、清新爽口，非常适合夏天食用。

无论是大枣蛋糕、红糖枣饼还是大枣豆腐花，都是以大枣为主料精心制作而成的美食。它们不仅美味可口、口感细腻，更具有很高的营养价值。如果你想尝试用大枣来做美食，这几款毫无疑问是不容错过的。