骨折吃甜品有禁忌，你知道吗？（专家讲解如何科学膳食）

本文主要介绍骨折患者在饮食上应当注意的问题，尤其是甜品的选择和食用。

问：骨折患者可以吃甜品吗？

可以，但需要注意以下几点：

1. 尽量选择营养丰富、成分简单的甜品，如水果、蜂蜜、酸奶等。避免食用过度加工、高糖、高脂的甜品，如巧克力、蛋糕、冰淇淋等。

2. 合理控制摄入量，不要贪吃。过量食用甜品会导致体重增加，增加骨折的风险。

3. 避免在餐后立即食用甜品，因为糖会增加胃肠负担，影响消化吸收。

4. 避免在夜间食用甜品，因为糖会刺激神经，影响睡眠质量。

问：为什么骨折患者要注意甜品的选择和食用？

骨折后需要恢复骨骼的健康，尤其是摄取足够的蛋白质、钙等营养素，以促进骨头的生长和修复。而过度食用高糖、高脂肪的甜品会导致能量过剩，增加体重，对骨骼的负担加重，反而阻碍了伤口愈合。此外，过度食用甜品还会导致血糖过高，引起一系列代谢问题，如糖尿病等，给身体带来更多不利影响。

问：除了注意甜品的选择和食用外，还有哪些膳食建议对骨折患者有益？

骨折患者需要注意均衡摄取各种营养素，如蛋白质、维生素D、钙、镁、铜等。可以在日常饮食中多食用鱼、肉、蛋、奶、豆制品、谷类等富含蛋白质和钙的食物。同时，多晒太阳可以帮助合成维生素D，以促进钙的吸收。此外，多吃新鲜蔬菜、水果可以提供足够的维生素和矿物质，促进身体健康。