在进餐之前,一份小巧甜美的饭前甜品既能带来愉悦的味蕾享受,也能刺激胃口、助消化。以下是多种简单又美味的饭前甜品制作方法,供大家试做。
1、鲜果拼盘
将新鲜水果洗净,去皮去核,切成均匀大小的小块。选取口感和颜色各异的水果,如西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓等,拼盘美观。可以在上面加上蜜糖或果酱,增加甜度,提升口感。
2、草莓奶昔
将新鲜草莓洗净,去蒂,放入搅拌机中加入牛奶、冰块,打成细腻的草莓奶昔。可以根据个人口味再加入一点柠檬汁或香草精等,调整口感。
3、芒果布丁
将芒果肉、牛奶放入锅中煮浓稠,放入吉利丁粉调匀,再倒入模具中冷藏凝固。取出后撒上椰丝或果仁碎,即可食用。
4、提拉米苏
将鸡蛋、马斯卡彭芝士、奶油打混合均匀,加入咖啡精调味。将手指饼干蘸入混合液中,铺在碗底,再倒入混合液,反复叠放,再撒上一层可可粉即可。
5、桃子薄饼
将桃子去皮去核,切成薄片。将鸡蛋、牛奶、面粉、糖混合,调成薄饼糊,倒入平底锅中煎两面金黄即可。将桃片铺在煎饼上,再撒上细砂糖,可以加入一些鲜奶油调味。
以上是多种简单又美味的饭前甜品制作方法,制作简单,食用方便,可以让您的餐桌增色不少。不妨试试这些做法,为自己和家人带来更多的美味惊喜。