1. 肉类的嫩化利器
在烹制肉类之前,我们一般都要进行一些处理操作,其中之一就是肉质的嫩化。而过期的酸奶正是这个时候的好帮手。将酸奶涂抹在肉表面,然后进行嫩化处理,可以有效增加肉的嫩度和口感。
2. 软质面包的美味利器
对于有些人来说,面包是一种必不可少的食品。可是如果面包买多了湿度没有控制好,就很容易变的干硬。这时候如果你有过期酸奶,那么干硬的面包也不必浪费了,因为酸奶具有膨化作用,可以起到软化面包的作用。
3. DIY的创意武器
现在很多人喜欢DIY一些装饰品或者家居用品,而过期的酸奶同样可以在DIY中发挥一下作用。比如可以将酸奶用于颜料或者加入手工皂中,或是用于做染料或者瓷器的清洁剂等等。
4. 健康餐桌的补益宝贝
不知道大家是否还记得我们小时候吃过的酸奶面膜,其实过期酸奶也可以发挥这样的功效。如果你有皮肤瘙痒或者炎症等小问题,可以把酸奶涂抹在患处,具有非常好的镇静作用。另外,富含乳酸菌的酸奶也可以为我们的肠道健康做出贡献,具有很好的润肠作用,还可以增强人体免疫力。
总之,虽然酸奶过期之后不能直接食用,但是它可以提供给我们很多的创意用处。通过一些它关于酸奶的做法,我们可以让酸奶变得更有价值。对于那些富有创意和创造力的人来说,它也许是一个创意的出发点,用出彩的方式,让酸奶从垃圾中重生。