酸奶是一种非常受欢迎的饮品,制成酸奶饼则是将它发挥到。这种饼干口感酸甜爽口,搭配一杯热茶或咖啡一定别有一番风味。今天,我将向大家分享一款口感超棒的爆浆酸奶饼的制作方法。
1. 面粉 200 克
2. 酸奶 100 克
3. 细砂糖 50 克
4. 泡打粉 1/2 小勺
5. 小苏打 1/4 小勺
6. 食用油 50 克
7. 柠檬汁 适量
制作方法
1. 将面粉、细砂糖、泡打粉、小苏打混合均匀,筛入大碗中。
2. 加入酸奶和食用油,用刮刀或筷子搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入裱花袋中。
4. 烤箱预热到 180 度,拿出烤盘,在上面挤出自己心仪的形状。
5. 将挤好的酸奶饼喷上一些柠檬汁。
6. 放入烤箱中,烤 15 分钟。
7. 烤好后,取出,并静置几分钟待凉。
1. 面粉与酵母混合前,要过筛,以去除其中的碎块。
2. 如果你喜欢更加酸爽的口感,可以在酸奶中加入适量的柠檬汁。
3. 酸奶饼制作时,可以根据自己的喜好选择挤花袋的大小,以便挤出自己理想的形状。
以上就是口感超棒的爆浆酸奶饼的制作方法,如果你也想尝试一下做酸奶饼,不妨试试这个方法。它将让你品尝到口感酸甜爽口的美味佳肴,相信你会喜欢的。