水果蔬菜的保鲜妙招（学会存储水果蔬菜的方法）

新鲜的水果蔬菜可以为我们提供丰富的营养，但很多人会发现，买回来的水果蔬菜很快就会腐烂变质，无法利用完全部营养。这时，我们就需要学会一些保鲜妙招来帮助我们存储水果蔬菜，延长它们的保质期。

选择正确的存放温度

不同的水果蔬菜需要不同的存放温度。例如，大部分蔬菜应该存放在温度为0-5℃的冰箱里，但是一些水果，如香蕉和番茄，就不应该放进冰箱。我们需要了解每种水果蔬菜的存放温度，并按照要求进行储存。

切勿混放水果和蔬菜

将水果和蔬菜混放在一起会导致它们过早的腐烂变质。我们应该将它们储存在不同的容器中，或在冰箱的不同抽屉内关上隔板，避免混合存储。

使用保鲜袋

有些水果蔬菜，如生菜、菠菜等，容易受到潮气影响，因此需要使用保鲜袋作为存储容器。在使用保鲜袋时，我们应该注意将空气压缩出去，以便尽可能减少水果蔬菜与空气接触的时间。

注意保持干燥

水果蔬菜在过于潮湿的环境下容易腐烂变质。我们应该注意保持存放区域的干燥。同时，也要保持储存容器的干燥，以免盖子容易受潮而导致细菌滋生。

遵循先进先出原则

在储存大量水果蔬菜时，我们应该遵循“先进先出”的原则。这意味着，我们应该优先使用储存时间较短的水果蔬菜，以确保我们食用的水果蔬菜均为新鲜的。如果有一些水果蔬菜放了很久，就应该尽快处理掉，而不是留到才想起来用。